Café en Grano Coffee Gold 80/20 – 1 kg

Produit d’origine colombienne

Le Café en Grano Coffee Gold 80/20 incarne l’équilibre parfait entre l’intensité du robusta (20 %) et l’arôme subtil de l’arabica (80 %). Torréfié en Colombie, ce café est destiné aux amateurs de grains entiers fraîchement moulus, en quête d’un café corsé, mais harmonieux.

Caractéristiques du produit

• Mélange 80 % arabica / 20 % robusta

• Torréfaction moyenne, idéale pour espresso ou cafetière filtre

• Format économique de 1 kg

• Arôme intense, saveur équilibrée, légèrement fruitée et boisée

• Grains entiers à moudre selon ton goût

• Origine : Colombie

Comment le savourer ?

Ce café en grains est conçu pour les moulins domestiques et professionnels. Voici quelques idées pour en tirer le meilleur :

• Utilise-le avec ta cafetière à piston ou ton espresso broyeur

• Idéal au petit-déjeuner, accompagné de pan de bono ou de arepas

• Tu peux également préparer un café glacé en le combinant avec un peu de lait concentré pour une touche latino-gourmande

Le savais-tu ?

Le café 80/20 est souvent le favori des baristas en Amérique latine, car il permet une extraction riche, avec une crema généreuse, tout en gardant une douceur en bouche. En Colombie, cette combinaison est couramment utilisée pour les cafés filtrés familiaux, notamment pour les réunions du matin appelées onces.

Une expérience de café premium à la maison

Que tu sois amateur d’espresso intense ou de café doux à déguster tout au long de la journée, ce mélange 80/20 t’apporte une tasse équilibrée et authentique, directement venue des montagnes colombiennes.