Frijoles Canarios Amarillos – Coexito

Produit d’origine Colombie

Les frijoles canarios amarillos Coexito t’apportent une saveur douce et une texture incroyablement crémeuse. Ces haricots jaunes, très appréciés dans la cuisine latino-américaine, cuisent rapidement et absorbent parfaitement les assaisonnements. Leur goût délicat en fait une base idéale pour les plats mijotés, les soupes et les ragoûts. Grâce à leur polyvalence, ils s’adaptent aussi bien aux recettes traditionnelles qu’aux créations modernes.

Comment les utiliser ?

Tu peux les faire tremper pour réduire le temps de cuisson, puis les préparer dans une casserole classique ou une cuisinière moderne. Ils se marient très bien avec des oignons, de l’ail, de la tomate et des herbes aromatiques. Tu peux les servir en accompagnement, en purée ou dans un plat mijoté longuement parfumé. De plus, ils sont parfaits pour des repas familiaux réconfortants, car leur texture crémeuse apporte immédiatement douceur et chaleur au plat.

Caractéristiques du produit

• Type : haricots jaunes secs

• Texture : crémeuse une fois cuits

• Saveur : douce et légère

• Préparation : trempage recommandé

• Utilisation : soupes, ragoûts, mijotés, purées, plats familiaux

• Produit polyvalent pour cuisine quotidienne et traditionnelle

Le saviez-vous ?

En Colombie, les haricots canarios sont souvent associés aux repas du dimanche. Ils sont connus pour leur capacité à absorber les saveurs, ce qui en fait un ingrédient très apprécié pour les plats mijotés. Dans certaines régions, on prépare même une version sucrée-salée en ajoutant un peu de panela ou de banane plantain mûre. On dit que ces haricots “réchauffent la maison”, car leur parfum emplit la cuisine et annonce un repas généreux.

Les frijoles canarios amarillos Coexito t’apportent un produit pratique, savoureux et parfait pour créer des plats onctueux et authentiques.