Totopos artisanaux bleus – Del Río 200 g

Produit d’origine mexicaine

Les Totopos artisanaux bleus Del Río apportent une touche d’authenticité et d’originalité à ta table. Fabriqués à partir de maïs bleu nixtamalisé, ces triangles croustillants incarnent à la fois la richesse de la tradition mexicaine et la modernité des recettes revisitées.

Une couleur naturelle et pleine de sens

Le maïs bleu est une variété ancienne, naturellement colorée, cultivée depuis des siècles dans les hautes terres du Mexique. Non seulement sa teinte est surprenante, mais son goût est aussi plus intense et légèrement noisetté comparé au maïs jaune. Ces totopos se démarquent autant par leur saveur que par leur esthétique !

Caractéristiques du produit

Ingrédients : maïs bleu nixtamalisé, huile végétale, sel
Texture : croustillante et rustique, idéale pour le grignotage ou les recettes mexicaines
Format : sachet de 200 g, parfait pour un apéro ou une recette maison
Sans gluten – Convient aux régimes végétariens et vegan

Comment les savourer ?

Ces totopos sont délicieux tels quels, mais tu peux aussi les accompagner de notre guacamole frais, d’une salsa chipotle, ou d’un fromage fondu comme la salsa cheddar Cheez Kesa. Tu peux aussi les intégrer dans un plat de chilaquiles, ou les utiliser comme base pour des nachos. Leur couleur bleue donnera une touche spectaculaire à tes assiettes !

Le savais-tu ? 🌽

Dans la culture mexicaine, le maïs bleu est symbole de sagesse et de force. Utilisé depuis l’époque préhispanique par les civilisations aztèques et zapotèques, il est encore cultivé selon des méthodes traditionnelles, souvent en altitude. Riche en antioxydants, il est aussi reconnu pour ses qualités nutritionnelles.

Un snack beau, bon… et chargé de culture

Les totopos bleus Del Río sont l’allié parfait pour créer une ambiance festive et colorée, que ce soit à l’apéro, lors d’un dîner à thème mexicain, ou pour un moment de gourmandise entre amis. Ose la différence et laisse la magie du maïs bleu te séduire !