Chia en graines – Coexito

Produit d’origine Latino-Américaine

Petites mais puissantes, les graines de chia sont un trésor nutritionnel venu d’Amérique latine. Riches en fibres, en oméga-3 et en antioxydants, elles s’intègrent facilement dans toutes sortes de recettes, sucrées comme salées.

Une énergie naturelle pour le quotidien

Utilisée depuis l’époque des civilisations précolombiennes, la chia était consommée par les Aztèques et les Mayas pour ses vertus énergétiques. Aujourd’hui encore, elle séduit pour sa polyvalence en cuisine et sa valeur nutritionnelle exceptionnelle.

Que ce soit dans un smoothie, un yaourt, un pudding ou saupoudrée sur une salade, elle transforme un plat simple en un boost nutritionnel.

Les bienfaits de la chia

• Source végétale d’oméga-3 : pour le cœur et le cerveau

• Riche en fibres : améliore le transit et favorise la satiété

• Protéines végétales : idéales pour un régime équilibré

• Sans gluten, naturelle et non transformée

• Texture unique : gonfle au contact de l’eau pour former un gel digestif

Comment l’utiliser ?

Tu peux ajouter les graines de chia à ton lait végétal pour créer un pudding onctueux. Mélange-les avec du miel de fleurs Don Frubbo et du citron pour une boisson détox. Tu peux aussi en glisser dans une pâte à pain, un smoothie, ou même dans une sauce ou une vinaigrette maison.

💡 Astuce : laisse-les tremper dans l’eau pendant 30 minutes avant utilisation pour qu’elles développent leur texture gélifiée.

Le savais-tu ? 🌿

En langue maya, « chia » signifie « force ». On raconte que les guerriers en consommaient une poignée avant les combats, car elle leur apportait endurance et résistance. Aujourd’hui, cette super graine est toujours aussi prisée, notamment par les sportifs, les végétariens et les adeptes de l’alimentation saine.

Une graine, mille possibilités

Avec la chia Coexito, ajoute une touche saine et moderne à ta cuisine. Sa texture surprenante et ses bienfaits multiples en font un ingrédient indispensable dans ton garde-manger.