Lulo en Almíbar : le fruit tropical colombien prêt à déguster

Produit d’origine Colombie

Le lulo en almíbar est une spécialité fruitée très appréciée en Colombie. Aussi appelé naranjilla, le lulo est un fruit tropical au goût unique, à mi‑chemin entre l’agrume et l’ananas. Présenté ici en sirop, il conserve toute son intensité aromatique tout en offrant une texture tendre et agréable. Prêt à l’emploi, il permet de profiter facilement d’un fruit emblématique d’Amérique latine.

Texture et saveur

Le lulo développe une saveur fraîche, légèrement acidulée et subtilement sucrée grâce à l’almíbar. Sa pulpe reste tendre et juteuse, tandis que le sirop apporte douceur et équilibre. Cette combinaison crée un dessert fruité, rafraîchissant et original.

Comment le consommer ?

Le lulo en almíbar se déguste tel quel, bien frais, en dessert ou en accompagnement. Tu peux également l’utiliser pour garnir des glaces, des gâteaux ou des yaourts.

De plus, il constitue une excellente base pour préparer la lulada, boisson traditionnelle colombienne très populaire. La lulada se réalise en mélangeant du lulo avec de l’eau, du sucre et des glaçons, tout en conservant des morceaux de fruit pour une texture rafraîchissante et authentique. Grâce au lulo en almíbar, tu peux préparer cette boisson emblématique facilement, toute l’année.

Accords et accompagnements

Le lulo en almíbar s’associe parfaitement à plusieurs produits de la boutique.
Il accompagne très bien des biscuits latinos, comme les Galletas Festival, pour ajouter une touche fruitée.
Il se marie aussi avec des desserts à base de gelatina, pour créer des préparations colorées et festives.
Enfin, il complète idéalement une pause gourmande aux côtés d’un café latino ou d’une malta, pour un contraste sucré‑acidulé agréable.

Caractéristiques du produit

• Type : fruit au sirop

• Origine : Colombie

• Saveur : fruitée, acidulée et légèrement sucrée

• Texture : tendre et juteuse

• Utilisation : dessert, pâtisserie, préparation de lulada et boissons tropicales

• Produit prêt à consommer

Le saviez‑vous ?

En Colombie, le lulo est l’un des fruits les plus utilisés pour préparer des jus naturels et surtout la célèbre lulada, particulièrement populaire dans la région de Cali. Cette boisson rafraîchissante fait partie des spécialités incontournables du pays et accompagne souvent les repas ou les journées chaudes.

Le lulo en almíbar est donc idéal pour proposer un produit fruité, exotique et typiquement colombien, parfait pour enrichir une sélection sucrée latino.