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Aceitunas Botija – Olives Botija
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Aderezo pollo a la brasa – Assaisonnement poulet rôti
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Aji Rocoto en Pasta Intertropico – Piment Rocoto en pâte
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Arequipe: Dulce de Leche Chimbote – Confiture de lait
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Arequipe: Dulce de Leche Havanna – Confiture de lait
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Chimichurri en pasta – Mélange d’herbes aromatiques
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Chontaduro – Fruit du Palmier
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Cuitlacoche – Champignon noir mexicain
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Frijoles / Porotos rojos Facundo – Haricots rouges
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Frijoles Bayos enteros La Sierra – Haricots bayos entiers
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Frijoles Bayos refritos La Sierra – Purée de Haricots Bayos
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Frijoles Negros refritos La Sierra – Purée de Haricots Noirs
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Guanabana en almibar – Corossol au sirop
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Jalapeños nachos Pepe Comala – Piment Jalapeños en rondelles
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Jalea de Borojo – Gelée de Borojo
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Margarina Mavesa – Margarine
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Mermelada de Guayaba – Confiture de Goyave
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Mermelada de Mango – Confiture de Mangue
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Mole Poblano Pepe Comala – Sauce Mole Poblano
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Nata agria – Crème de lait
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Nopales Enteros Salmuera – Cactus Entiers en Saumure
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Pasta de Ajo – Crème d’Ail
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Pasta de Huacatay – Herbe aromatique péruvienne
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Pasta de Mani – Beurre de Cacahuète
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Paté crema de rulo de cabra – Pâté à la crème de fromage de chèvre
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Paté de boletus y trufa – Pâté de cèpes et truffes
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Paté de morcilla patatera – Pâté de boudin
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Paté iberico al pimenton ahumado – Pâté ibérique au paprika fumé
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Salsa al Pastor Pepe Comala – Sauce au Pastor
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Salsa de Tomatillo verde Pepe Comala – Sauce de tomatillo vert
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Salsa Macha Pepe Comala – Sauce Macha
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Salsa picante de Tomatillo verde Pepe Comala – Sauce piquante de tomatillo vert
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