Mélange pour Sancocho : Tous les ingrédients pour un plat maison réussi

Produit d’origine latino-américaine

Le sancocho est un plat emblématique de l’Amérique latine, particulièrement apprécié en Colombie, au Venezuela ou en République Dominicaine. Pour gagner du temps sans perdre en authenticité, ce mélange pour sancocho surgelé te propose une sélection d’ingrédients typiques déjà lavés, coupés et prêts à cuire. Il te suffit de l’ajouter à ta recette préférée pour retrouver les saveurs d’un bon repas en famille.

Caractéristiques du produit

✔ Mélange de légumes et tubercules typiques (papa criolla, yuca, maïs, banane plantain, etc.)
✔ Ingrédients précuits, surgelés et prêts à l’emploi
✔ Pratique, rapide et sans gaspillage
✔ Idéal pour préparer un sancocho maison authentique
✔ Poids parfait pour une cuisson en famille

Comment l’utiliser ?

Ajoute ce mélange directement dans ton bouillon, avec la viande de ton choix : poulet, bœuf ou poisson, selon la tradition locale. Pour relever les saveurs, pense à incorporer du cumin, du jugo Maggi, ou quelques feuilles d’épazote. Pour accompagner ton plat, sers-le avec du riz long, des arepas de maïs blanc ou des patacones bien croustillants.

Et si tu veux une alternative encore plus rapide ? Découvre aussi notre soupe déshydratée de sancocho, une solution pratique pour profiter du goût authentique, même en semaine !

Le savais-tu ?

En Colombie, le sancocho est plus qu’un plat : c’est un rituel. Il se prépare souvent le dimanche, lors de réunions de famille ou de fêtes. Chaque région a sa version, mais l’objectif reste le même : partager un moment chaleureux autour d’un bon plat. Avec ce mélange surgelé, tu recrées cette ambiance chez toi, sans passer des heures en cuisine.

Un gain de temps, sans compromis sur le goût

Ce mélange te permet de retrouver les textures et les saveurs du sancocho traditionnel en un rien de temps. Il t’assure une cuisson homogène, des légumes bien sélectionnés et un résultat digne d’un plat fait maison. Plus besoin d’éplucher, couper ou chercher chaque ingrédient séparément.

Un vrai sancocho, rapide et savoureux, t’attend dans ton congélateur.