Queso Trenza – Venelac : le fromage artisanal qui apporte charme et tradition

Produit d’origine Vénézuélienne

Le queso trenza Venelac est un fromage emblématique du Venezuela. Il se reconnaît immédiatement grâce à sa forme tressée, qui reflète un savoir‑faire artisanal transmis de génération en génération. Sa texture tendre et légèrement élastique, ainsi que sa saveur douce et lactée, en font un fromage idéal pour les moments simples et chaleureux. De plus, son format unique attire toujours l’attention sur la table.

Comment l’utiliser ?

Tu peux le déguster tel quel, car sa texture souple le rend très agréable à manger. Ensuite, tu peux aussi l’ajouter dans une arepa, une cachapa ou une empanada pour obtenir une garniture douce et réconfortante. Il accompagne également très bien les plateaux de fromages, les salades ou les snacks rapides. Certains préfèrent le séparer en filaments pour l’ajouter dans des plats chauds. Grâce à sa douceur, il se marie facilement avec des saveurs salées ou des recettes plus simples.

Caractéristiques du produit

• Fromage frais vénézuélien

• Forme : tressée, artisanale

• Texture : tendre, souple et légèrement élastique

• Saveur : douce, lactée et délicate

• Utilisation : arepas, cachapas, salades, plateaux, snacks

• Parfait à consommer tel quel ou dans des plats chauds

• Produit traditionnel et polyvalent

Le saviez-vous ?

Au Venezuela, le queso trenza est souvent associé aux fêtes et aux marchés régionaux. Les artisans le tressent avec soin, car la forme représente le lien entre la tradition et la famille. On dit qu’un bon queso trenza doit être souple et lumineux, signe qu’il a été bien travaillé. Dans les zones rurales, il accompagne presque toujours les petits-déjeuners du week‑end ou les repas partagés en plein air. Beaucoup apprécient aussi son côté pratique, puisque la tresse se divise facilement en portions.

Le queso trenza Venelac t’apporte une touche artisanale, une texture tendre et un goût doux, parfaits pour enrichir tes recettes vénézuéliennes du quotidien.