Fromages frais, élaborés artisanalement avec du lait de vache comme matière première.

Conservation : Réfrigérateur entre 2ºC et 6ºC

Présentations : Sachet de 500 grs

Prix par kg : 22,80€

C’est un formage typique des États d’Anzoátegui, Aragua et Falcón. Sa saveur est obtenue grâce au mélange de laits. C’est très délicat et doux au goût. Il est tressé comme des cheveux, d’où son nom.