La sauce ne contient pas de conservateurs. Elle est faite de tomatille verte moulue, d’oignon, d’ail, de coriandre, de piment serrano, de sel et de poivre. Les ingrédients sont torréfiés, moulus, puis cuits et assaisonnés. On l’utilise pour accompagner et relever les plats mexicains traditionnels. Sa touche légèrement épicée ajoute une saveur unique aux repas et apéritifs.
Poids
0,860 kg
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