Soupe Maggi Sancocho en poudre : Le goût authentique du sancocho colombien en quelques minutes

Produit d’origine colombienne

Le sancocho est l’un des plats les plus emblématiques de la Colombie. Cette soupe riche et nourrissante est bien plus qu’un simple repas : elle est un symbole de convivialité et de partage. Habituellement préparée lors de réunions familiales ou de fêtes, elle mijote pendant des heures pour révéler toutes ses saveurs. Grâce à la Soupe Déshydratée Maggi Sancocho, profitez de son goût traditionnel en quelques minutes, sans sacrifier son authenticité.

Caractéristiques du produit

• Saveur fidèle aux recettes colombiennes : Un mélange d’épices et d’arômes typiques.
• Rapide et facile : Prête en quelques minutes pour un repas réconfortant.
• Ingrédients savoureux : Équilibre parfait entre épices, légumes et bouillon.
• Personnalisable : Se déguste seule ou enrichie avec du poulet, du bœuf ou du porc.

Une histoire fascinante : Le sancocho, une tradition colombienne ancestrale

Le sancocho remonte à l’époque coloniale et trouve son origine dans la fusion des cultures indigènes, africaines et espagnoles. Son nom provient du verbe espagnol sancochar, qui signifie « faire mijoter ». Conçu comme un plat nourrissant, il s’est adapté aux ingrédients locaux et est devenu un incontournable des grandes occasions.

Chaque région de Colombie possède sa propre version du sancocho. À Bogotá, on déguste un sancocho de gallina, préparé avec du poulet fermier et des pommes de terre. Sur la côte caraïbe, le sancocho de pescado met en avant le poisson et la banane plantain. Dans la vallée du Cauca, le sancocho valluno se distingue par son mélange de porc, de bœuf et de poulet. Peu importe la recette, le sancocho reste un plat familial et réconfortant, toujours partagé avec du riz et des accompagnements typiques.

Comment le préparer ?

La Soupe Déshydratée Maggi Sancocho permet de retrouver cette saveur traditionnelle en quelques étapes simples :

1. Faire bouillir : Portez une casserole d’eau à ébullition et ajoutez le contenu du sachet.
2. Ajouter les légumes : Incorporez des morceaux de pommes de terre, de manioc et de banane plantain pour une texture plus riche.
3. Cuire la viande : Ajoutez du poulet, du bœuf ou du porc coupé en morceaux et laissez mijoter.
4. Remuer et laisser mijoter : Mélangez bien et laissez cuire pendant 10 à 15 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient tendres et la viande bien cuite.

Pour une expérience 100 % colombienne, servez-la avec du riz blanc, des avocats frais et une portion d’arepas.

Un plat réconfortant et savoureux en quelques minutes

Avec la Soupe Déshydratée Maggi Sancocho, plus besoin d’attendre des heures pour savourer un bon sancocho maison. Ce mélange d’ingrédients soigneusement sélectionnés vous offre un goût fidèle aux recettes colombiennes traditionnelles.

Préparez-la en un clin d’œil et laissez-vous emporter par la chaleur et les saveurs du sancocho colombien !