Leche de Coco – Coexito

Produit d’origine Colombie

La leche de coco Coexito t’apporte une douceur naturelle et un parfum tropical idéal pour donner du caractère à tes recettes. Crémeuse, légère et parfaitement homogène, elle se mélange facilement dans les plats salés comme dans les préparations sucrées. Grâce à sa saveur douce et parfumée, elle apporte un petit air caribéen à chaque cuillère. C’est l’ingrédient parfait pour créer des sauces onctueuses, des desserts exotiques ou des boissons gourmandes.

Comment l’utiliser ?

Tu peux l’ajouter directement dans tes currys, soupes ou plats mijotés pour leur donner une texture veloutée. Elle est parfaite pour préparer un arroz con coco, des smoothies tropicaux ou des gâteaux moelleux. Tu peux aussi l’utiliser pour enrichir des cocktails, du chocolat chaud ou des cafés aromatisés. De plus, sa douceur naturelle équilibre très bien les recettes légèrement épicées.

Caractéristiques du produit

• Texture : crémeuse et fluide

• Saveur : douce, légèrement sucrée

• Utilisation : plats salés, desserts, boissons

• Mélange facile et homogène

• Produit pratique pour cuisine quotidienne

• Parfait pour recettes latines et tropicales

Le saviez-vous ?

En Colombie, la leche de coco est un pilier de la cuisine côtière. Elle est utilisée dans de nombreux plats emblématiques, notamment le riz au coco servi avec poisson frit. On raconte que, dans certaines régions, chaque famille possède sa propre façon de préparer la noix de coco, et que la meilleure leche se reconnaît à son parfum “qui rappelle la mer”. On l’utilise aussi pour parfumer des douceurs traditionnelles comme le dulce de coco, très apprécié lors des fêtes locales.

La leche de coco Coexito t’offre une touche exotique, gourmande et simple à intégrer dans tes recettes, pour un voyage immédiat vers les saveurs des Caraïbes.