Aller au contenu

Tamarindo en pasta

4,90 TTC

Pâte de tamarin — Sachet de 454gr

Pasta de Tamarindo sin Semillas – El Dorado

La pasta de tamarindo sin semillas El Dorado t’apporte une saveur à la fois douce, acidulée et intensément fruitée. Préparée à partir de tamarin mûr et soigneusement tamisé, elle offre une texture lisse et homogène, très facile à utiliser en cuisine. Grâce à son goût unique, elle devient rapidement indispensable pour donner une touche fraîche et exotique à tes boissons, sauces et desserts maison.

Comment l’utiliser ?

Cette pâte de tamarin se prête à mille recettes. Tu peux l’utiliser pour préparer des boissons rafraîchissantes, des jus ou des limonades au parfum tropical. Elle fonctionne aussi très bien dans les sauces, notamment celles qui accompagnent les viandes, les poissons ou les snacks frits. Tu peux également l’ajouter dans des desserts, comme des glaces, des confitures rapides ou des pâtisseries maison. De plus, sa texture épaisse permet d’obtenir facilement une intensité de goût stable et toujours équilibrée.

Caractéristiques du produit

  • Texture : lisse, épaisse et homogène

  • Couleur : brun ambré

  • Saveur : douce, acidulée et fruitée

  • Sans graines, prête à l’emploi

  • Idéale pour boissons, sauces, glaces et desserts

  • Format pratique pour la cuisine quotidienne

Le saviez-vous ?

Au Mexique, le tamarindo fait partie des ingrédients les plus polyvalents de la cuisine traditionnelle. On l’utilise autant dans les friandises que dans les sauces piquantes ou les boissons vendues dans la rue. Les familles le préparent souvent pour accompagner les collations salées, car son acidité naturelle équilibre parfaitement les saveurs. On dit même qu’un bon concentré de tamarin « réveille le palais » et apporte une touche festive à n’importe quel plat.

La pasta de tamarindo sin semillas El Dorado t’offre une saveur exotique, fraîche et pleine de caractère, parfaite pour revisiter tes recettes avec une note latino authentique.

Poids 0,535 kg